Slovensko je v produkcii hydiny pre slovenský trh dlhé roky nesebestačné. Tých pár (v skutočnosti sú len tri) spoločností, ktoré sa tomuto predmetu venujú, zďaleka nedokážu pokryť dopyt domáceho trhu. Jedna spoločnosť ale dramaticky vyniká nad týmto celým ekosystémom. Rúti sa obrovskou rýchlosťou. S tržbami 158 mil EUR za rok 2023, medziročným rastom cez 50%, vývozom 80% produkcie do 22 krajín Európy je firma EU Poultry s.r.o. skutočnou slovenskou potravinárskou hviezdou. Najsilnejším hráčom na trhu. A plány zakladateľa Dmytra Borodavku sú ešte impozantnejšie. Toto presne je dôvod, prečo sa práve táto firma ocitla v ďalšom, štvrtom diely videopodcastového seriálu POTRAVINOVO.
